Berufliche Bildung in der HiBiFo

Ein Heft pro Jahr der Zeitschrift Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo) wird zu Themen der beruflichen Bildung veröffentlicht.

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HiBiFo Heft 3/2023

Dieses Heft „Die Zukunftsfähigkeit des Gastgewerbes sichern. Modelle, Ansätze und Konzepte der beruflichen Bildung“ liefert einen Einblick in aktuelle Diskurse und Arbeiten der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft (E & H).

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