PD Dr. habil. Susanne Miesera

Leitung Fachdidaktik Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft berufliches Lehramt

Technische Universität München

TUM School of Social Sciences and Technology

Department Educational Sciences

Professur für Fachdidaktik Life Sciences

Arcisstr. 21, 80333 München

Tel: 089 289 24311

susanne.miesera@tum.de

https://www.edu.sot.tum.de/fdls/fdeh/

PD Dr. habil Susanne Miesera leitet an der Technischen Universität München die Fachdidaktik Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft berufliches Lehramt.

Ihre Forschungsschwerpunkte sind die digitale Transformation im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft und Inklusion in der beruflichen Bildung. Sie hat langjährige Lehrerfahrung an beruflichen Schulen und als Leiterin der Referats Ernährung/Versorgung, Gesundheit/Pflege an der Akademie für Lehrerfortbildung und Personalführung in Dillingen.

Sie engagiert sich an der Technischen Universität München im Bereich von Innovationen im Kontext domänenspezifischer methodisch-didaktischer Entwicklungen und neue Fragestellungen in der Lehrkräftebildung. Forschungskontexte sind alle Phasen der Lehrkräftebildung in Deutschland sowie dazu vergleichbare Kontexte im internationalen Vergleich. Ziel der Forschung ist es, überfachliche und fachdidaktische Fragestellung miteinander zu verschränken.

Sie ist Diplom-Oecotrophologin (Justus.-Liebig- Universität Gießen) und hat das 2. Staatsexamen für das berufliche Lehramt.