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Länderübergreifende Ringvorlesung „Herausforderungen und Megatrends in der Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft“ im Wintersemester 2023/24 Termin: dienstags 17.00-18.30 Uhr online über ZoomStart: 17.10.2023 Zum Wintersemester 2023/24 startet...
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„Was ist neu? Was ist anders? Impuls und Austausch zur Neuordnung der gastgewerblichen Berufe“ im Juni 2022 Am 2. Juni 2022 haben sich rund 30 Personen im Rahmen einer BAG E&H-Onlineveranstaltung zum Thema „Was ist neu? Was ist anders? Impuls und...
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Fachtagung Ernährung und Hauswirtschaft „Die Zukunftsfähigkeit des Gastgewerbes sichern – Modelle, Ansätze und Konzepte der beruflichen Bildung“ findet vom 20. bis 21. März 2023 im Rahmen der Hochschultage Berufliche Bildung an der Universität Bamberg...
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Eine Online-Befragung Studierender an den Netzwerkstandorten dient der Beschreibung angehender Lehrkräfte in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft. Es soll untersucht werden, welche Personen, mit welcher Vorerfahrung, aus welchen Gründen ein...
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Food Murder Mystery: Der Escape Room „BoosterGame“ ist ein Wissenschaftskommunikationsprojekt im Kontext der beruflichen Bildung für die Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft, welcher vorrangig Jugendliche und junge Erwachsene adressiert. Die Hintergrundgeschichte...
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„Digitaler Medieneinsatz mit Mehrwert – aktuelle und künftige Handlungsfelder in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft“ Die 20. Hochschultage Berufliche Bildung standen unter dem Rahmenthema „Digitale Welt ‐ Bildung und Arbeit in...
