Fachtagung Ernährung und Hauswirtschaft

Die Fachtagung Ernährung und Hauswirtschaft hat am 17. & 18. März 2025 im Rahmen der Hochschultage Berufliche Bildung an der Universität Paderborn stattgefunden. Die Beiträge der Fachtagung sind im aktuellen Heft 3-2025 „Haushalt in Bildung & Forschung“...

23. Hochschultage Berufliche Bildung

Fachtagung Ernährung und Hauswirtschaft Termin Hochschultage: 17. & 19. März 2025 Termin Fachtagung E&H: 17. & 18. März 2025 Das Heft 3-2025 „Haushalt in Bildung & Forschung“ zum Schwerpunkt „Perspektiven für Arbeit und Bildung: Berufsfeld Ernährung...

BAG E&H-Onlineveranstaltung

„Was ist neu? Was ist anders? Impuls und Austausch zur Neuordnung der gastgewerblichen Berufe“ im Juni 2022   Am 2. Juni 2022 haben sich rund 30 Personen im Rahmen einer BAG E&H-Onlineveranstaltung zum Thema „Was ist neu? Was ist anders? Impuls und...

Studierendenbefragung

Eine Online-Befragung Studierender an den Netzwerkstandorten dient der Beschreibung angehender Lehrkräfte in der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft. Es soll untersucht werden, welche Personen, mit welcher Vorerfahrung, aus welchen Gründen ein...

Escape Room „BoosterGame“

Food Murder Mystery: Der Escape Room „BoosterGame“ ist ein Wissenschaftskommunikationsprojekt im Kontext der beruflichen Bildung für die Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft, welcher vorrangig Jugendliche und junge Erwachsene adressiert. Die Hintergrundgeschichte...

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